Tarım ve Orman Bakanlığı Tarafından Yapılan Denetimler Tarım ve Orman Bakanlığı, pestisit kalıntısının tespitine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Bu denetimler, hasat öncesi üretim alanlarından başlayarak hasat sonrası gıda işletmelerine, paketleme tesislerine, toptan ve perakende satış noktalarına kadar uzanıyor. Ayrıca, ihracata konu ürünler için de ihracat öncesi pestisit denetimleri titizlikle sürdürülüyor. Pestisit Kalıntısı Analizi ve Sonuçları…
Tarım ve Orman Bakanlığı, pestisit kalıntısının tespitine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Bu denetimler, hasat öncesi üretim alanlarından başlayarak hasat sonrası gıda işletmelerine, paketleme tesislerine, toptan ve perakende satış noktalarına kadar uzanıyor. Ayrıca, ihracata konu ürünler için de ihracat öncesi pestisit denetimleri titizlikle sürdürülüyor.
Numunelerin analizi, cihazın tespit edebildiği toplam aktif maddenin numunede aranmasıyla gerçekleştiriliyor. Bir numunede 400-800 arasında etken madde analizi yapılıyor ve kalıntı aranıyor. Mevzuata uygun olmayan düzeyde pestisit kalıntısı tespit edildiğinde, üretici ve gıda işletmecilerine idari yaptırım uygulanıyor. Üç yılda Türkiye’de pestisit kalıntı oranının %35 azaldığı belirlendi. Aynı dönemde AB Gıda ve Yemde Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) bildirimlerinin %54 azaldığı da kaydedildi.
Türkiye, 200’den fazla ülkeye 2 binden fazla tarımsal ürün ihraç ederken, pestisit kalıntısı nedeniyle geri dönen ürün miktarının tüm ihraç edilen ürün miktarına oranı binde 1-2 seviyesinde bulunuyor. Geri dönen ürünler sadece pestisit kalıntısı nedeniyle değil, aflatoksin, okratoksin, kükürt dioksit gibi sebeplerle de olabiliyor. Özellikle Rusya’nın bitki sağlığı kontrollerinde sıkı olması, Türkiye’den geri dönüşlere sebep olabiliyor.
Geri gönderilen ürünler, Bakanlıkça yüzde 100 resmi kontrollere tabi tutuluyor ve mevzuata uygun olmayan ürünler imha ediliyor. Organik tarım yapan üreticiler de düzenli olarak denetleniyor ve mevzuata uygunlukları kontrol ediliyor. Toplamda 2008-2024 döneminde, çiftçi, pazar ve satış yerleri başta olmak üzere 73 bin 221 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler, Türkiye’nin sağlıklı ve güvenilir tarım ürünleri ihraç etmesine katkı sağlıyor.
