Sağlık Bakanlığı, aşırı şeker tüketiminin diyabet ve obezite riskini artırdığını vurgulayarak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları için uyardı.
Sağlık Bakanlığı, yaptığı yazılı açıklamada aşırı şeker tüketiminin diyabet ve obezite gibi hastalıkların görülme riskini artırdığına dikkat çekti. Bakanlık, özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerin sık tüketiminin sıvı formda ek enerji alımına yol açarak fazla kilo riskini yükselttiğini belirtti. Bu kapsamda sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemini vurguladı.
Bakanlık, Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı Obezite ile Mücadele ve Fiziksel Aktivite Eylem Planı 2025-2028 kapsamında çalışmalarını sürdürüyor. Bu faaliyetler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, sağlıksız gıda tüketiminin azaltılması ve düzenli fiziksel aktivitenin teşvik edilmesini amaçlıyor. Birinci basamak sağlık hizmetlerinde aile hekimleri, fazla kilo ve diyabet gibi hastalıklara yönelik tarama ve değerlendirmeler gerçekleştiriyor.
Sağlık Bakanlığı, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının çocukluk döneminden itibaren kazanılmasının bireylerin yaşam boyu sürdüreceği davranışları şekillendirdiğini ifade etti. Bakanlık, paydaş kurumlarla yürüttüğü Okul Gıdası Logosu çalışmalarıyla okul çağındaki çocukları sağlıklı gıda seçeneklerine yönlendirmeyi hedefliyor. Ayrıca Sağlıklı Hayat Merkezleri, çocuk, genç ve yetişkinlere yönelik sağlıklı beslenme, fiziksel aktivite ve diyabet konularında eğitim ve farkındalık faaliyetleri düzenliyor.
Açıklamada, günlük beslenme düzeninde şekerle tatlandırılmış içecekler, tatlılar ve şeker içeriği yüksek ürünlerin tüketim sıklığı ile miktarının azaltılmasının önemi vurgulandı. Daha sağlıklı ve besleyici gıdaların tercih edilmesi sağlıklı yaşam açısından kritik görülüyor. Bakanlık, şekerli içecekler yerine su ve şekersiz alternatiflerin seçilmesini, meyve suyu yerine meyvenin kendisinin tüketilmesini tavsiye etti. Tatlı ve şekerli ürünlerin küçük porsiyonlarda ve daha seyrek tüketilmesi, düşük şekerli seçeneklerin tercih edilmesi ve gıda etiketlerinin okunarak şeker içeriklerinin değerlendirilmesi önem taşıyor. Aşırı şeker tüketimi konusunda bireylerin yanı sıra ailelerin ve okulların da sürece dahil edilmesi, toplumsal farkındalığı güçlendiriyor ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekliyor.
