Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, yaz aylarında buzlu kahve tüketiminin sıvı kaybına neden olabileceğini belirterek her kahve yanında su içmeyi önerdi.
Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, yaz aylarında serinlemek amacıyla tercih edilen buzlu kahvelerin vücutta sıvı kaybına neden olabileceği konusunda önemli bir uyarıda bulundu. Güngör, kahvenin diüretik etkisi sebebiyle sıcak havalarda her fincan kahve ile birlikte bir bardak su tüketilmesi gerektiğini ve günlük kafein alım sınırlarının aşılmaması gerektiğini belirtti.
Uzman Diyetisyen Güngör, kahvenin diüretik (idrar söktürücü) etkisi nedeniyle özellikle rutin dışı ve aşırı tüketimde sıvı kaybına yol açtığını ifade etti. Günlük 400 miligram kafein alım sınırının aşılmaması gerektiğini belirten Güngör, bunun günde 3-4 standart bardak kahveye denk geldiğini aktardı. Büyük porsiyonlarda ise 2 bardağın geçilmemesi gerektiğini vurguladı.
Güngör, kahve tüketildiğinde vücuda sıvı alınsa da bunun su ihtiyacını karşılamadığını söyledi. Sıcak havalarda terleme ile kaybedilen sıvının soğuk kahve veya diğer içeceklerle geri kazanılamadığını vurguladı. Bu sebeple, her fincan kahve ile eşdeğer miktarda su tüketilerek vücuttaki sıvı dengesinin korunması gerektiğini ekledi.
Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, günlük porsiyonlara dikkat edildiğinde buzlu kahve tüketiminin sağlıklı bir alternatif olabileceğini belirtti. Ancak paketli, tatlandırılmış veya şuruplu kahvelerin sağlıklı kategorisinde yer almadığını ifade etti. Özellikle yaşlılar ve bazı rahatsızlıkları bulunan kişilerin kahve tüketimine daha fazla özen göstermesi gerektiğini vurguladı.
Böbrek hastaları, kalp yetmezliği olanlar, tansiyon hastaları, kemik erimesi bulunanlar, hamileler ve ileri yaştaki bireyler için günlük kafein alımının 400 miligram yerine 200 miligram ile sınırlandırılmasını önerdi. Güngör, kafeinin gebelerde vücuttan atılma süresinin 15 saate kadar uzayabildiğini ve bebeğin kafeini işleyemediğini ekleyerek, bu gruplarda tüketimin daha da sınırlandırılmasının önemini dile getirdi.
Uzman Diyetisyen Güngör, artan hava sıcaklıklarında vücudun bir soğuma mekanizması olarak terlediğini hatırlattı. Terleme ile birlikte su ve mineral kaybının da yaşandığını belirten Güngör, yeterli su tüketilmediğinde güneş çarpması olaylarının daha sık görüldüğünü aktardı.
Güneş çarpmasından korunmak için kahve tüketimi sırasında susama hissi beklenmeden eşdeğer miktarda su içilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, güneş ışınlarının en yoğun olduğu 11.00 ile 16.00 saatleri arasında dışarıda bulunmaktan kaçınılması, güneş koruyucu, şapka, gözlük kullanımı ve açık renkli, pamuklu giysilerin tercih edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
